Il y a un an, j'ai été contacté par le Musée Toumanian en Arménie qui cherchait à monter une exposition sur le café et la culture arménienne. L'exposition s'appellerait « La trajectoire arménienne de la culture du café » et s'associerait à 32 musées différents à travers l'Arménie. La plupart des éléments seraient affichés pour la première fois.
Ils m'ont demandé si je serais intéressé à venir parler de notre entreprise familiale. Naturellement, j'ai dit OUI !
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Il s'agit du musée Toumanian, situé au centre-ville d'Erevean, la capitale de l'Arménie. Toumanian était un grand poète, écrivain, philosophe, traducteur, militant social et humaniste. Malheureusement, il n'a vécu que jusqu'à l'âge de 54 ans. Les 54 marches qui mènent au musée symbolisent sa riche vie.
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Pour l'exposition sur le café, le musée a peint les marches avec tous les différents mots désignant le café.
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Un regard intérieur sur l'événement. Tous ces articles liés au café provenaient soit de collections privées, soit de l'un des 32 musées d'Arménie.
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Vernissage. un grand marché en plein air à Erevan, en Arménie. Le nom du marché est dérivé du mot français vernissage, qui signifie une exposition privée de peintures avant une exposition publique.
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Les fontaines dansantes au milieu d’Erevan en Arménie. Le spectacle commence tous les soirs à 21 heures et constitue une excellente façon de se détendre et de passer du temps entre amis.
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La Cascade est un escalier géant en pierre calcaire situé à Erevan, en Arménie. Il relie le centre-ville de Kentron à Erevan au quartier Monument (districts d'Arabkir et de Kanaker-Zeytun). Conçue par les architectes Jim Torosyan, Aslan Mkhitaryan et Sargis Gurzadyan, la construction de la cascade a commencé en 1971 et a été partiellement achevée en 1980.
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L'église Saint Mesrop Mashtots est une église apostolique arménienne d'Oshakan qui contient la tombe de Mesrop Mashtots, l'inventeur de l'alphabet arménien. C'est l'une des églises les plus connues d'Arménie et un lieu de pèlerinage.
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Parc de l'alphabet arménien. En 2005, l’alphabet arménien a célébré son 1 600e anniversaire. En commémoration, il a reçu en cadeau 39 lettres arméniennes géantes sculptées, stratégiquement placées près du dernier lieu de repos de l'homme qui a créé l'alphabet, Mesrop Mashtots. Mon fils et moi sommes debout à côté des lettres de notre prénom « H » et « D ».
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Sevanavank, fondé en 874, signifie que le monastère de Sevan est un complexe monastique situé sur une péninsule sur la rive nord-ouest du lac Sevan, dans la province de Gegharkunik en Arménie. Initialement, le monastère était construit sur la rive sud d'une petite île. Après le drainage artificiel du lac Sevan, le niveau de l'eau a baissé d'environ 20 mètres et l'île s'est transformée en péninsule.
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La cathédrale de Zvartnots, qui signifie cathédrale des anges célestes, est une cathédrale arménienne de type tétraconque à nefs centrales du VIIe siècle, construite sur ordre du Catholicos Nersès le Bâtisseur de 643 à 652. Aujourd'hui en ruines, il est situé à la périphérie de la ville de Vagharshapat (Etchmiadzin), dans la province d'Armavir en Arménie. C'est aussi le nom de l'aéroport international d'Arménie.
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Si vous aimez manger des aliments uniques, l'Arménie est l'un des meilleurs endroits pour remplir votre estomac. J'ai été étonné non seulement par la nourriture elle-même, mais aussi par le service excellent.
1. Lahmajoun. Un plat de pain plat et de viande du Moyen-Orient. Il se compose d'un pain plat garni de viande hachée, de légumes hachés et d'herbes, notamment d'oignons, d'ail, de tomates, de poivrons rouges et de persil, aromatisé d'épices comme le piment et le paprika, puis cuit au four.
2. Khorovats. Un barbecue arménien. Généralement, le poulet est servi avec une pâte d'ail incroyable.
3. Iskhanatsoog. Une variété de truite que l'on trouve uniquement dans le lac Sevan en Arménie. Sevan est le plus grand lac du Caucase et l'un des plus grands lacs d'eau douce d'altitude au monde.
4. Khinkali. Les Khinkali sont des raviolis géorgiens. Ils constituent l’un des aliments les plus populaires du pays et un plat préféré lors des longs dîners connus sous le nom de supras.
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