Montagne bleue jamaïcaine

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Type de mouture: Haricots
Taille du sac: 12 onces
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Le café jamaïcain Blue Mountain est une variété de café très recherchée, connue pour sa saveur douce et riche et son arôme distinct. Ce café est cultivé dans les Blue Mountains de la Jamaïque, à des altitudes allant de 2 000 à 5 500 pieds au-dessus du niveau de la mer. Pour cette raison, l’altitude élevée et les températures fraîches de cette région créent les conditions idéales pour la culture de ce café exceptionnel.

Ce café est connu pour son profil de saveur moyennement corsé et complexe, qui comprend des notes de chocolat, de noix et une touche de douceur. Il a une finale nette et douce avec très peu d'acidité, ce qui en fait un favori parmi les connaisseurs de café du monde entier.

Pour cette raison, JBM est apprécié pour sa rareté et son exclusivité. Il est cultivé dans de petites exploitations familiales selon des méthodes traditionnelles. Les cerises sont soigneusement cueillies à la main et transformées pour garantir la plus haute qualité. En conséquence, le café jamaïcain Blue Mountain est souvent plus cher que les autres types de café. Cependant, de nombreux amateurs de café estiment que le coût supplémentaire en vaut la peine.

Dans l’ensemble, JBM est un véritable chef-d’œuvre du monde du café. JBM offre une expérience gustative unique et inégalée qui ravira à coup sûr les sens.

Voici un lien vers un blog qui donne plus de détails sur cet incroyable café : ( lien ).

  • Exotique
  • Délicat
  • Soyeux
  • Type de mouture 12 onces
  • Taille du sac
  • dimension 5 X 10 X 4 inch
Nearly all coffee beans we receive come in 60-kilo burlap bags, but the Jamaican Blue Mountain gets shipped in wood barrels. They are the only beans that are shipped and stored in this manner.