L’une des meilleures réactions de nos clients est lorsqu’ils entrent à l’arrière de notre magasin et voient les piles de sacs de café. Cela vous donne vraiment l’impression d’entrer dans un monde différent. Les sacs de café ont une histoire tellement unique et intéressante que j’ai pensé les partager avec vous. Commençons par les bases.
Les sacs de café ou toile de jute aux États-Unis sont un tissu tissé fabriqué à partir de la peau de la plante de jute. Le jute est excellent car il est bon marché, assez doux et contient de longues fibres utilisées pour fabriquer de la ficelle ou des sacs.
L'Organisation internationale du café exige que chaque sac en toile de jute contienne un identifiant spécifique appelé marque ICO. L'identifiant est un ensemble de chiffres qui permettent de définir la provenance du sac.
La première série de trois chiffres représente le code du pays. La deuxième série de quatre chiffres représente l'exportateur ou le producteur, et la troisième série de quatre chiffres représente le numéro de parcelle/lot. L'exemple ci-dessus vient du Kenya.
Les codes de pays sont les plus faciles à trouver, tandis que les exportateurs/lots sont très uniques et difficiles à obtenir. Voici quelques codes de pays pour certains des cafés que nous possédons :
Brésil - 002
Costa Rica-005
Kenya-037
Thaïlande - 140
Vient maintenant la partie cool. Les différents modèles. Comme vous pouvez l'imaginer, chaque sac a un design unique pour représenter le pays, ou le transformateur, et parfois la ferme elle-même. Jetons un coup d'œil aux meilleurs sacs qui retiennent le plus l'attention.
Celui-ci a une belle grande image du continent africain. Bien qu'il ne soit pas aussi orné que certains autres sacs, ce qui est unique dans ce sac particulier est ce qu'il contient (voir photo suivante).
Le sac vert d'apparence plastique s'appelle GrainPro. Ce sac aide à garder le café frais, protège également les grains de la détérioration et empêche les insectes d'entrer.
Un de mes designs préférés. Ce café est originaire d'une sous-région de Tarrazu. La croix rouge est un symbole de la région productrice de café Conquistador.
La première chose que vous remarquez est l'image House Of Toraja affichée en gras sur le devant du sac. Les Toraja sont un groupe ethnique indigène d'une région montagneuse de Sulawesi, en Indonésie. L'image représente une Pa'ssura, ou une écriture, utilisée pour exprimer des concepts sociaux et religieux.
Sur l'île de San Cristobal, dans l'archipel des Galapagos, vous ne trouverez pas seulement des pinsons, des tortues et des iguanes, mais aussi du café. Celui-ci a une énorme tortue colorée qui recouvre le devant.
Le café Galapagos a une doublure en papier supplémentaire, similaire au GrainPro utilisé pour empêcher les insectes de pénétrer à l'intérieur et garder le café frais.
Nos grains Vista Alegre sont livrés dans ce sac. Un grand et beau symbole d'une feuille de café avec trois cerises rouges représente ce sac. Ces sacs sont également livrés dans un grain pro pour les garder super frais.
Nos haricots jamaïcains Blue Mountain sont présentés dans le « sac » le plus unique à ce jour. Un tonneau en bois. Ces grains de café sont les seuls au monde emballés de cette manière. Mon père et moi devons littéralement retirer le capuchon avec un marteau et retirer les clous.
Crédit photo : Bigstock