Votre congélateur ressemble-t-il à ceci ? Le mien oui. Nous avons en fait un deuxième congélateur dans le garage qui était un cadeau de mariage de ma belle-famille. Merci maman! Mais n’utilisez pas de congélateur pour conserver correctement le café.
Je déteste jeter la nourriture, alors je la congèle toujours. On m’a toujours dit qu’on pouvait congeler à peu près tout. en fait, il fut un temps où il était recommandé de conserver le café au congélateur. Les temps étaient durs, le café était un luxe et, franchement, le café lui-même n'était pas de la même qualité qu'aujourd'hui. La logique était donc de le geler comme tout le reste.
À mon avis, une bonne conservation du café au congélateur n’est pas nécessaire. En fait, il commencera à absorber toutes les autres choses qui s’y passent, surtout si le café est moulu. Ne conservez pas votre café au congélateur.
Conservez votre café dans un endroit frais et sec comme un placard. Pour plus de fraîcheur, utilisez un récipient hermétique (l'un de nos préférés est l' AirScape ) et placez le sac entier à l'intérieur. Un sac de café bien conservé restera frais jusqu’à trois mois.
Alors la prochaine fois que vous chercherez à conserver des restes de lasagnes au congélateur, gardez un œil sur un vieux sac de café qui s'y cache. Si vous en trouvez un, rendez-vous service et jetez-le. La vie est trop courte pour boire du mauvais café.
Acclamations,
Hrag
