Cette recette Aeropress est super simple et surtout, délicieuse !
L'Aeropress est un moyen très simple et pratique de préparer du café. Il a été inventé en 2005 par Alan Adler, la même personne qui a fabriqué le frisbee Aerobie (je n'ai jamais appris à lancer ces objets). Au cours des cinq dernières années, il a attiré un culte des amateurs de café, et il existe même des championnats Aeropress partout dans le monde !
Ce que j'aime vraiment dans cet appareil , c'est la façon dont vous pouvez l'emporter partout sans craindre de le casser. Fabriqué à partir d'un polymère thermoplastique, l'Aeropress est une excellente option pour camper ou pour le jeter dans votre bagage à main lorsque vous partez en vacances. Tout ce dont vous avez besoin est de l’eau chaude et vous pouvez prendre votre café HoC partout dans le monde. Pour ma recette Aeropress, j'ai utilisé Vista Alegre, une tasse de café riche mais onctueuse.
