Le café au pain d'épices est une façon unique d'introduire quelque chose d'amusant et de savoureux lorsque vous organisez un événement à la maison ou même au bureau. Les couleurs et les saveurs d’automne sont une période passionnante de l’année. Cela signifie du temps pour la famille, les amis et le repas ! Si vous aimez recevoir, voici une excellente façon de préparer une boisson spéciale pour vos invités.
Recette de café au pain d'épices
Ingrédients
1 tasse de
rôti français moulu
plein 1 c. cannelle
plein ½ c. gingembre moulu
½ c. clous de girofle
¼ ; c. à thé. muscade moulue
Instructions
- Mélanger le café torréfié français moulu et les épices jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Conserver dans un récipient sombre et hermétique à température ambiante jusqu'au moment de l'utiliser.
- Préparez le café comme vous le feriez normalement. J'utilise 4 cuillères à soupe de café pour 6 tasses d'eau.
Une autre excellente option de café pour préparer du café au pain d'épices est le Conquistador. Originaire du Costa Rica, ce café est très propre, mais tient le coup. Torréfaction foncée pour faire ressortir des saveurs riches et intenses.
